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          为月饼“减负”叫好
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          为月饼“减负”叫好

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              □李治群

              月饼是最具象征意义的中秋民俗食品,承载着浓浓的亲情和友情。随着时代的变迁和社会的发展,月饼的种类和口味多了起来,满足不同消费者的需求,这固然是好事。然而,不知从何时起,月饼也有了一些不能承受之重:有的外包装成本比月饼本身还高;有的月饼馅料使用珍稀名贵食材;有的和名烟名酒等一同搭配出售……各种“花式”操作之下,月饼的身价也一跃而起。

              为制止“天价”月饼现象,国家发改委、工信部、商务部和市场监管总局在今年6月份联合发布公告,要求提倡节俭、反对浪费,坚持月饼大众食品属性,促进月饼行业健康发展。

              公告指出,从事月饼产销者,应自觉遵守产品质量法、食品安全法、消费者权益保护法、价格法等法律法规和有关国家标准,依法诚信经营。鼓励生产销售物美价廉的盒装月饼,对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管。减少包装材料的过度使用,不得搭售其他商品,也不得和其他产品混装销售。

              笔者为月饼“减负”叫好。规定很具体,关键在于实施。各级各有关部门要依法依规检查整顿月饼市场,对违反法律法规和国家有关标准的从严从快查处,同时积极发动社会各界和新闻媒体进行监督,让“天价”月饼无处遁形。

              月饼,代表着团圆,寓意着美好,蕴含着祝福。“饼儿圆与月儿如,更兆嘉祥食有余。”中秋佳节将至,愿有更多价位合理、包装适度的月饼供人们选购,愿人们在清清爽爽的气氛中感受浓浓的情谊。

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